Unsere Neuigkeiten

Die ganze Welt liebt Wien und seine Schnitzel!

Erleben Sie den Original Wiener Schnitzel Genuss -wie hausgemacht- nach Altwiener Tradition in Vollei-Panade welche sich pefekt zum Soufflieren eignet!

Erhältlich in verschiedenen Gewichtungen und Fleischsorten, ideal für Catering, Großküche und Gastronomie!

Das Fleisch für Kenner!

Erleben Sie dieses "himmlisch" marmorierte premium Fleisch aus Japan.

Das intramuskulöse Fett schmilzt bei sehr geringer Temperatur und zergeht damit sprichwörtlich auf der Zunge.

Exclusives -Original japanisches- Wagyu Beef in verschiedenen Teilstücken und Marmorierungen für die Premium-Gastronomie!

DIE Alternative zur asiatischen Ware!

Wir haben mit gegarter, gebräunter Hähnchenbrust und Hähnchenbruststreifen oder Würfel -europäischer Herkunft- eine qualitativ als auch kaufmännisch äußerst interessante Alternative!

Zudem haben wir die Möglichkeit individueller auf die Wünsche unserer Kunden in Punkto Kalibrierung, Schnittgrößen einzugenen, bei deutlich schnellerem Vorlauf.

Original Schweine-Gyros "wie beim Griechen"!

Fix und fertig gegrillt und von Hand am Drehspieß geschnitten (kein Imitat!), kein weiterer Bratverlust mehr, daher schnell portionier- und kalkulierbar.

Das authentische Convenience Produkt für Catering und Großküche!

Crispy Bacon ist perfekt als Frühstücksbacon.

Erhältlich sind Crispy Bacon Scheiben, Flakes oder Würfel. Perfekt für leckere Sandwiches oder als Pizza Topping. Für dieses geschmackvolle Produkt gibt es noch unzählige Anwendungsmöglichkeiten.

Als besonderes Qualitätsmerkmal wird das Bratfett mit heißer Luft von jeder einzelnen Scheibe abgeblasen. Die moderne Produktionstechnologie ermöglicht eine Haltbarkeit von 6 Monaten bei Frischware!